Kavalo Rushashi, Rwanda, promytá 100% Arabica
Výběrová káva, zrnková: 100% Arabica s původem. Způsob zpracování: Washed (promytá s trojitou fermentaci).
Pražení: Na filtrování, Aeropress, Chemex nebo French Press.
Původ: Rwanda. Výrobce: Abakundakawa Rushashi. Odrůda: Varietal Bourbon types: French Mission, Jackson, Mbirizi, Pop 3303/21
Chuťový profil:
Zelený čaj, mléčná čokoláda, citronová kůra, broskev.
 |
 |
 |
VÝBĚROVÁ KÁVA Z RWANDY
Abakundakawa Rushashi, založená v roce 1999 je se svými 103 členy dnes solidním a dobře organizovaným družstvem s 2109 farmáři. Skupina Ishema Youth Coffee Group, která pěstuje tuto skvělou kávu, se skládá z mladých žen a mužů, které družstvo Rushashi školí v oblasti mikrofinancování, administrativy a udržitelných agronomických postupů. Jeden z těchto projektů, který vznikl za podpory dovozce zelené kávy This Side Up, se zaměřuje na regenerativní zemědělství a agrolesnictví.
Jak na přípravu filtrované kávy?
Tuto kávu doporučujeme si připravit na filtrovanou kávu na dripu Hario V-60 popř. na Aeropressu.
| Kód | Kód: 936/250 936/1KG 936/251 Zvolte variantu |
|---|---|
| Jméno značky: | Kavalo Coffee |
| Kategorie: | Jednodruhová zrnková káva |
| Záruka: | 6 měsíců od data pražení |